COMERCIALIZACIÓN DOS PRODUCTOS PESQUEIROS E DA ACUICULTURA
Actividade Formativa Recoñecida para o Baremo Marisqueo a Pé, Pola Dirección Xeral de Desenvolvemento Pesqueiro da Consellería do Mar.
Entidade organizadora: Cofradia de pescadores de Noia
Horas: 30 Modalidade: ENREDE Punto baremables: 0,60
Obxetivos xerais
- Proporcionar ós alumnos uns coñecementos xerais acerca de como funciona a cadea de comercialización e procesamento dos produtos pesqueiros e da acuicultura.
- Proporcinar os alumnos unha adecuada formación para que desenvolvan dunha maneira máis eficiente e mellor o seu traballo na empresa.
- Módulo I: Pesca extrativa e acuicultura. aspectos básicos
- Módulo II: Procesos e produtos pesqueiros
- Módulo III: Seguridade alimentaria dos produtos da pesca e acuicultura